A Faca de Refile Aéreo Starrett é uma ferramenta de alta qualidade projetada para atender às exigências dos profissionais da indústria alimentícia. Ideal para cortes aéreos de carne, esta faca é perfeita para uso em instalações de processamento de carne que utilizam sistemas de trilhos aéreos, oferecendo precisão e eficiência no corte.
Funcionalidades e Aplicações:
- Corte Aéreo Eficiente: Design especialmente desenvolvido para cortes aéreos em carne suspensa, utilizada em matadouros e processadoras de carne.
- Versatilidade: Além do corte aéreo, pode ser utilizada para outras tarefas de preparação de carne, aumentando a versatilidade em ambientes industriais e culinários.
Características Principais:
- Lâmina Afiada: Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo cortes precisos e duráveis.
- Cabo Ergonômico: O cabo oferece manuseio confortável e seguro, com proteção antimicrobiana para maior higiene e segurança.
- Identificação a Laser: Cada faca possui uma gravação a laser para autenticação e rastreabilidade.
- Certificação NSF: Cumpre com os padrões de qualidade e segurança alimentar, sendo certificado pela NSF.
Vantagens:
- Alta Durabilidade: Fabricada com aço de alta qualidade e acabamento polido, garantindo longa vida útil.
- Higiene e Segurança: O cabo com proteção antimicrobiana e a certificação NSF oferecem um produto seguro e higiênico.
- Manuseio Confortável: O design ergonômico reduz o desconforto em trabalhos prolongados.
Como Usar:
- Manuseio Seguro: Segure a faca firmemente pelo cabo ergonômico.
- Limpeza: Lave com água corrente e sabão neutro após o uso.
- Armazenamento: Guarde em local seco e seguro, longe do alcance de crianças.
Dicas:
- Manutenção da lâmina: Mantenha a lâmina afiada para desempenho otimizado.
- Segurança e higiene: Siga as diretrizes de segurança e higiene ao usar a faca para cortes aéreos de carne.
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