SKU: 22822
R$97,75
Ver mais detalhes
Descrição

O Cutelo com Lâmina Especial Starrett foi desenvolvido para proporcionar cortes precisos e eficientes em carnes e outros alimentos, atendendo às necessidades de açougues, frigoríficos, supermercados, restaurantes e cozinhas profissionais. Fabricado com lâmina em aço inoxidável de liga especial e acabamento polido, oferece alta durabilidade, excelente desempenho de corte e resistência à corrosão. Seu cabo ergonômico em polipropileno com proteção antimicrobiana Sanitized® proporciona maior conforto, segurança e higiene durante o uso.

Características Principais

  • Tipo: Cutelo profissional
  • Comprimento da lâmina: 15 cm (6")
  • Tipo da lâmina: Retangular larga (especial)
  • Material da lâmina: Aço inoxidável de liga especial
  • Acabamento da lâmina: Polido
  • Identificação: Gravação a laser no corpo da lâmina
  • Cabo: Polipropileno ergonômico
  • Proteção do cabo: Tecnologia Sanitized® antimicrobiana
  • Certificação: NSF
  • Aplicação: Corte de carnes e alimentos em geral

Benefícios

  • Alta durabilidade.
  • Excelente poder de corte.
  • Lâmina resistente à oxidação e manchas.
  • Cabo ergonômico para maior conforto.
  • Proteção antimicrobiana Sanitized® no cabo.
  • Maior segurança durante o uso.
  • Garantia de procedência e rastreabilidade.
  • Ângulo exclusivo de afiação para cortes mais eficientes.
  • Acabamento polido que facilita a higienização.

Aplicações

  • Corte de carnes bovinas
  • Corte de carnes suínas
  • Corte de aves
  • Açougues
  • Frigoríficos
  • Supermercados
  • Restaurantes
  • Cozinhas industriais
  • Indústrias alimentícias
  • Serviços de alimentação em geral

Como Usar

  1. Segure o cutelo firmemente pelo cabo ergonômico.
  2. Utilize a lâmina para realizar cortes precisos conforme a aplicação desejada.
  3. Após o uso, lave o produto com água corrente e sabão neutro.
  4. Evite utilizar produtos oxidantes ou esponjas de aço na limpeza.
  5. Se necessário, esterilize o cutelo por imersão em água a 85 °C por no mínimo 5 e no máximo 20 minutos.
  6. Seque completamente antes de guardar.

Dicas Adicionais

  • Utilize o cutelo somente para as aplicações recomendadas.
  • Mantenha a lâmina sempre limpa e seca após o uso.
  • Guarde o produto em local seco e protegido.
  • Utilize equipamentos de proteção quando necessário.
  • Evite impactos que possam danificar o fio da lâmina.
  • Realize a afiação periodicamente para manter o desempenho de corte.

Compre Agora!

Garanta cortes precisos, segurança e alta durabilidade com o Cutelo Profissional Starrett, desenvolvido para oferecer excelente desempenho nas mais diversas aplicações da indústria alimentícia.

Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do Fabricante/Fornecedor.

Imagem meramente ilustrativa.